![halloumi[2]](https://www.salakis.nl/cache/8c14ba00c44c582576f17b12743afbcd/halloumi[2].webp "halloumi[2]")
Griekse salade met Feta en vijgen
Met dit recept van Salakis maak je eenvoudig een Griekse salade met feta en vijgen. Eet smakelijk!
Bereidingstijd 15 minuten
Wat heb je nodig?
- Salakis Feta 125g/150g
- 1 vijg
- 3 bladen kropsla
5 dunne schijfjes puntpaprika - 6 dungesneden ringen van rode ui
- 5 olijven
6 blaadjes munt - ½ komkommer
- 1 el witte wijnazijn
- 1 el olijfolie
- 1 takje
verse oregano - broodstengels
Bereiding
Snij de vijg in vier stukken.
Snij de olijven vervolgens in dunne schijfjes.
Snij vier dunne schijfjes komkommer over de lange zijde.
Snij de Feta in blokjes
Doe alle ingrediënten in een kom, met uitzondering van de blokjes Feta en de broodstengels.
Meng alles goed en breng het geheel op smaak met peper en zout.
Werk af met de fetablokjes en serveer de broodstengels on the side.
Kali Orexi!
